Winkelwagen  

Geen producten

0,00 € Verzending
0,00 € Totaal

Afrekenen

Nieuwe producten

Alle nieuwe producten

Rodebiet

Rodebiet

Ingrediënten:

  • 1 of 2 glazen potten
    110 ml Extra Virgin olijfolie
    450 ml wijnazijn
    water
    1 kilo rode bieten
    5 teentjes knoflook
    3 theelepels zout

 

Bereiding:

 

  • * maak de pot schoon en droog, door de pot te koken in water en te drogen op een schone doek of even in de oven
    * was de rode bieten goed
    * kook ze in hun geheel gaar in water met het zout
    * laat de rode bieten uitlekken en afkoelen
    * schil de rode bieten
    * snij de rode bieten in schijven (+/- 4 mm)
    * droog de schijven rode biet
    * snij de teentjes knoflook in zeer dunne schijfjes
    * doe in de glazen pot een laag rode bietschijven
    * leg op de laag rode bietschijven een laagje knoflookschijfjes
    * herhaal dit vanaf de laag rode bietschijven tot de ingrediënten op zijn
    * voeg de wijnazijn toe
    * bedek het geheel volledig met Extra Virgin olijfolie
    * na 3 dagen kan men ze eten